Kiểm tra an toàn thực phẩm sau dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022

Nhằm tăng cường kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, phòng chống ngộ độc thực phẩm sau Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022. Trong ngày 15/02/2022, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) huyện đã tăng cường kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật của các cơ sở kinh doanh.

Theo đó, Đoàn đã tiến hành kiểm tra chủ yếu là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, kinh doanh dịch vụ ăn uống, hoặc các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết như thịt và các sản phẩm từ thịt, bánh, kẹo, đồ hộp, rượu….Quá trình kiểm tra nhằm phát hiện sớm các hành vi vi phạm về vệ sinh ATTP và kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi và sản phẩm vi phạm về an toàn thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật. Song song với việc thanh, kiểm tra, Đoàn cũng tập trung tuyên truyền, phổ biến Luật ATTP, các điều kiện trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh; phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm về ATTP.

Qua kiểm tra, phần lớn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống ở cơ sở, đã chấp hành nghiêm túc các quy định về vệ sinh ATTP; người dân đã có ý thức trong việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm sạch, an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Từ đó, hạn chế được nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm không an toàn, góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và bảo vệ sức khỏe cho Nhân dân. Chưa phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng cấm, chủ yếu phát hiện và xử lý hàng hóa vi phạm về nhãn mác (không có nhãn phụ), không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, bảo quản hàng hóa không đảm bảo vệ sinh, nhắc nhở các hộ kinh doanh chưa đủ giấy tờ đối với các mặt hàng kinh doanh có điều kiện như thuốc lá, rượu, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm, cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm./.

                                                                                           Kim Tuyến